Ingredientes
- 1/2 kgm. de aceitunas machacadas
- 1 guindilla grande verde picante
- 3 hojas laurel
- 1 cabeza ajos machacados
- Sal gorda
- Aceite de oliva virgen extra
- Zumo de un limon
Preparación
Se colocan las aceitunas en un recipiente. Se les añade los ajos machacados, la guindilla, sal, laurel y zumo de limón. Para terminar, se cubren con aceite de oliva virgen extra.
Mezclamos bien todo y se guardan en el frigorífico al menos tres días antes de consumirlas.
Fuente: Cookpad