{"id":1815,"date":"2017-11-21T12:27:23","date_gmt":"2017-11-21T11:27:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/?page_id=1815"},"modified":"2017-11-21T12:37:10","modified_gmt":"2017-11-21T11:37:10","slug":"rollo-pure-patatas-salsa-picante","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/vida-sana\/recetas\/rollo-pure-patatas-salsa-picante\/","title":{"rendered":"Rollo de pur\u00e9 de patatas con salsa picante"},"content":{"rendered":"<div class=\"one_half\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1054 size-full\" src=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/oo.jpg\" alt=\"Rollo de pur\u00e9 de patatas con salsa picante.\" width=\"550\" height=\"385\" \/><\/div>\n<div class=\"one_half last\">\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>1\/2 bolsa de pur\u00e9 de patatas<\/li>\n<li>2 vasos de leche<\/li>\n<li>1 bote de tomate frito<\/li>\n<li>160 g. de at\u00fan en aceite<\/li>\n<li>1 cebolla<\/li>\n<li>2 cucharadas de aceitunas deshuesadas<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>Pimienta<\/li>\n<li>1 cucharada de alcaparras<\/li>\n<li>Unas gotas de salsa tabasco<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"clear\"><\/div>\n<div class=\"margen-1\"><\/div>\n<h3>Preparaci\u00f3n<\/h3>\n<p>Poner en ebullici\u00f3n la leche y un vaso de agua en una cazuela. Aparta la mezcla del fuego y vierte el pur\u00e9 para mezclarlos hasta obtener una pasta homog\u00e9nea. Salpimi\u00e9ntala y deja que se enfr\u00ede.<br \/>\nMezcla en un bol el at\u00fan, las alcaparras, la cebolla pelada y picada y las aceitunas ya cortadas en aritos. Extiende el pur\u00e9 sobre papel film con rodillo. Disp\u00f3n la mezcla anterior en el centro y enrolla con la ayuda del papel film. Gu\u00e1rdalo en la nevera hasta servirlo.<br \/>\nCalienta el tomate con el tabasco y sirve como guarnici\u00f3n la salsa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Fuente: <a href=\"http:\/\/www.lecturas.com\/recetas\/rollo-pure-patatas-con-salsa-picante_26982\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lecturas<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1\/2 bolsa de pur\u00e9 de patatas 2 vasos de leche 1 bote de tomate frito 160 g. de at\u00fan en aceite 1 cebolla 2 cucharadas de aceitunas deshuesadas Sal Pimienta 1 cucharada de alcaparras Unas gotas de salsa tabasco Preparaci\u00f3n Poner en ebullici\u00f3n la leche y un vaso de agua en una cazuela. Aparta [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":0,"parent":356,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"class_list":["post-1815","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1815"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1815"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1815\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1821,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1815\/revisions\/1821"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/356"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1815"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}