{"id":1673,"date":"2017-06-07T12:32:49","date_gmt":"2017-06-07T10:32:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/?page_id=1673"},"modified":"2017-06-07T12:35:23","modified_gmt":"2017-06-07T10:35:23","slug":"robalo-costra-aceitunas","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/vida-sana\/recetas\/robalo-costra-aceitunas\/","title":{"rendered":"R\u00f3balo en costra de aceitunas"},"content":{"rendered":"<div class=\"one_half\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1325 size-full\" src=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/RO\u0301BALO-CON-COSTRA-DE-ACEITUNAS.jpg\" width=\"1000\" height=\"835\" \/><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"one_half last\">\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>Media lata de aceitunas verdes Cobel\u00e9n<\/li>\n<li>Media lata de aceitunas negras picadas<\/li>\n<li>4 filetes de mero<\/li>\n<li>5 dientes de ajo<\/li>\n<li>3 ramas de romero<\/li>\n<li>1 taza de aceite de oliva virgen extra<\/li>\n<li>1 cucharada de or\u00e9gano<\/li>\n<li>1 cucharada de tomillo<\/li>\n<li>Media taza de migas de pan<\/li>\n<li>Media taza de mantequilla derretida<\/li>\n<li>Medio kilo de esp\u00e1rragos verdes<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"clear\"><\/div>\n<div class=\"margen-1\"><\/div>\n<h3>Preparaci\u00f3n<\/h3>\n<p>Para comenzar, mezclamos la mantequilla derretida con las aceitunas, el tomillo, el romero y el or\u00e9gano y la miga de pan. De esta manera crearemos una masa manejable para darle forma a nuestro gusto. <\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n la extendemos sobre dos papeles parafinados y alisamos la masa hasta conseguir dejarla totalmente plana y lisa. Despu\u00e9s, asamos los filetes y cortamos un trozo de la masa en forma cuadrada para colocarlas en cada filete. Los llevamos al horno a 180 grados cent\u00edgrados hasta que se forme una costra consistente y crujiente. <\/p>\n<p>A\u00f1adimos los esp\u00e1rragos en una olla junto con el aceite de oliva virgen extra, el ajo y el romero. Lo ponemos a fuego muy bajo durante unos 45 minutos aproximadamente. <\/p>\n<p>Seguidamente, salteamos los esp\u00e1rragos con el aceite saborizado hasta que est\u00e9n al dente. Emplatamos y servimos. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Fuente: <a href=\"http:\/\/www.cocinasemana.com\/recetas\/receta\/robalo-costra-aceitunas\/25070\" target=\"_blank\">Cocina Semana<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Imagen: <a href=\"http:\/\/www.cocinasemana.com\/recetas\/receta\/robalo-costra-aceitunas\/25070\" target=\"_blank\">Cocina Semana<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes Media lata de aceitunas verdes Cobel\u00e9n Media lata de aceitunas negras picadas 4 filetes de mero 5 dientes de ajo 3 ramas de romero 1 taza de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de or\u00e9gano 1 cucharada de tomillo Media taza de migas de pan Media taza de mantequilla derretida Medio kilo de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":0,"parent":356,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"class_list":["post-1673","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1673"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1673"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1673\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1679,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1673\/revisions\/1679"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/356"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1673"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}