{"id":156,"date":"2015-01-12T08:44:25","date_gmt":"2015-01-12T08:44:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/?page_id=156"},"modified":"2016-06-29T10:29:43","modified_gmt":"2016-06-29T08:29:43","slug":"tipos-de-preparaciones","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/productos\/tipos-de-preparaciones\/","title":{"rendered":"Tipos de preparaciones"},"content":{"rendered":"<div id=\"post-ratings-156\" class=\"post-ratings\" data-nonce=\"a7daaee43c\"><img decoding=\"async\" id=\"rating_156_1\" src=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars\/rating_on.gif\" alt=\"1 Star\" title=\"1 Star\" onmouseover=\"current_rating(156, 1, '1 Star');\" onmouseout=\"ratings_off(4.1, 0, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_156_2\" src=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars\/rating_on.gif\" alt=\"2 Stars\" title=\"2 Stars\" onmouseover=\"current_rating(156, 2, '2 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(4.1, 0, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_156_3\" src=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars\/rating_on.gif\" alt=\"3 Stars\" title=\"3 Stars\" onmouseover=\"current_rating(156, 3, '3 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(4.1, 0, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_156_4\" src=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars\/rating_on.gif\" alt=\"4 Stars\" title=\"4 Stars\" onmouseover=\"current_rating(156, 4, '4 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(4.1, 0, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_156_5\" src=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars\/rating_off.gif\" alt=\"5 Stars\" title=\"5 Stars\" onmouseover=\"current_rating(156, 5, '5 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(4.1, 0, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/> (<strong>12<\/strong> votes, average: <strong>4,08<\/strong> out of 5)<br \/><span class=\"post-ratings-text\" id=\"ratings_156_text\"><\/span><\/div><div id=\"post-ratings-156-loading\" class=\"post-ratings-loading\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/loading.gif\" width=\"16\" height=\"16\" class=\"post-ratings-image\" \/>Cargando...<\/div>\n<div class=\"margen-1\"><\/div>\n<div class=\"one_half\">\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"308\" src=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/preparaciones-enteras.jpg\" alt=\"preparaciones-enteras\" class=\"aligncenter size-full wp-image-259\" srcset=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/preparaciones-enteras.jpg 500w, https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/preparaciones-enteras-300x185.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<h2>Enteras<\/h2>\n<p>Las aceitunas enteras son aquellas que conservan la misma forma original que cuando son recogidas en el olivo y a las que no se les extrae el hueso para su consumo. Debido a ello, nuestros sistemas de recogida tradicional, transporte, selecci\u00f3n y producci\u00f3n cumplen siempre con unos estrictos controles que garanticen el buen estado del fruto durante todo de proceso de elaboraci\u00f3n.\n<\/p><\/div>\n<div class=\"one_half last\">\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"308\" src=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/preparaciones-deshuesadas.jpg\" alt=\"preparaciones-deshuesadas\" class=\"aligncenter size-full wp-image-261\" srcset=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/preparaciones-deshuesadas.jpg 500w, https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/preparaciones-deshuesadas-300x185.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<h2>Deshuesadas<\/h2>\n<p>Las aceitunas deshuesadas, como su propio nombre indica, son aquellas a las que se les extrae el hueso. Sin embargo, conservan pr\u00e1cticamente intacta su forma original. La extracci\u00f3n del hueso se lleva a cabo mediante punzones que dejan en el fruto la caracter\u00edstica marca con forma de asterisco. Asimismo, el hueso de la aceituna puede ser aprovechado como material de combusti\u00f3n o biomasa.\n<\/p><\/div>\n<div class=\"clear\"><\/div>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"25\" src=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/separador-verde.png\" alt=\"Aceitunas en rodajas\" class=\"aligncenter size-full wp-image-81\" srcset=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/separador-verde.png 500w, https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/separador-verde-300x15.png 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<div class=\"one_half\"><\/div>\n<div class=\"one_half\">\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/preparaciones-rodajas.jpg\" alt=\"preparaciones-rodajas\" width=\"500\" height=\"308\" class=\"aligncenter size-full wp-image-320\" srcset=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/preparaciones-rodajas.jpg 500w, https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/preparaciones-rodajas-300x185.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<h2>En rodajas<\/h2>\n<p>Las aceitunas en rodajas parten de las que ya han sido deshuesadas previamente. Tras la extracci\u00f3n del hueso, las aceitunas pasan por diversas cuchillas afiladas, que se encargan de cortar el fruto en finas rodajas. Todas ellas presentan siempre el mismo grosor. Las aceitunas en rodajas, tanto verdes como negras, son frecuentemente empleadas en multitud de recetas; como pizzas, pasta, ensaladas, s\u00e1ndwiches o salsas, entre otras opciones culinarias.<\/p><\/div>\n<div class=\"one_half last\">\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"308\" src=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/preparaciones-rellenas.jpg\" alt=\"preparaciones-rellenas\"  class=\"aligncenter size-full wp-image-260\" srcset=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/preparaciones-rellenas.jpg 500w, https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/preparaciones-rellenas-300x185.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<h2>Rellenas<\/h2>\n<p>Disponemos de una amplia variedad de aceitunas rellenas, las cuales se adaptan al paladar de cualquier consumidor del mundo. Las aceitunas rellenas son deshuesadas con anterioridad y se rellenan con uno o m\u00e1s ingredientes. Este tipo de aceitunas tienen un gran \u00e9xito fuera de las fronteras nacionales. De ah\u00ed que contemos con tanta variedad para adaptarnos a los gustos de los diferentes pa\u00edses. Anchoas, salm\u00f3n, lim\u00f3n, ajo, almendra, jalape\u00f1o, pimiento, pimiento asado del piquillo, queso, gambas, bac\u00f3n o at\u00fan son s\u00f3lo un ejemplo de todos los rellenos que podemos hacer.\n<\/p><\/div>\n<div class=\"clear\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Enteras Las aceitunas enteras son aquellas que conservan la misma forma original que cuando son recogidas en el olivo y a las que no se les extrae el hueso para su consumo. 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