{"id":1390,"date":"2016-09-29T13:17:02","date_gmt":"2016-09-29T11:17:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/?page_id=1390"},"modified":"2016-09-29T13:18:30","modified_gmt":"2016-09-29T11:18:30","slug":"empanadas-proteina-soja-aceitunas-huevo-tomate","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/vida-sana\/recetas\/empanadas-proteina-soja-aceitunas-huevo-tomate\/","title":{"rendered":"Empanadas de prote\u00edna de soja, aceitunas, huevo y tomate"},"content":{"rendered":"<div class=\"one_half\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1054 size-full\" src=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/empanadas-prote\u00edna-de-soja-e1475147561486.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"385\" \/><\/div>\n<div class=\"one_half last\">\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>20 aceitunas negras deshuesadas Cobel\u00e9n<\/li>\n<li>Medio paquete de prote\u00edna de soja<\/li>\n<li>1 paquete de masa de empanadas<\/li>\n<li>1 cucharada de alcaparras<\/li>\n<li>2 huevos duros<\/li>\n<li>Or\u00e9gano<\/li>\n<li>Tomillo<\/li>\n<li>Laurel<\/li>\n<li>Ajo<\/li>\n<li>Pimienta<\/li>\n<li>C\u00farcuma<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"clear\"><\/div>\n<div class=\"margen-1\"><\/div>\n<h3>Preparaci\u00f3n<\/h3>\n<p>Para empezar, pica el ajo, la cebolla, el pimiento, el huevo cocido y las aceitunas Cobel\u00e9n en peque\u00f1os trozos. Despu\u00e9s, haz un sofrito con el ajo, la cebolla y el pimiento y deja que se dore removiendo continuamente. A\u00f1ade el or\u00e9gano, el tomillo y el laurel. Sin parar de remover, agrega el tomate troceado. Deja que el tomate se consume y a\u00f1\u00e1dele sal, prote\u00edna de soja, pimienta negra molida, c\u00farcuma y las alcaparras.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n, deja que se mezclen los sabores a fuego medio durante al menos 15 minutos, removiendo de vez en cuando. Una vez pasado este tiempo, a\u00f1adimos el huevo y las aceitunas negras troceadas. Dejamos 5 minutos m\u00e1s y luego lo retiramos del fuego y dejamos reposar.<\/p>\n<p>Precalentamos el horno a 180 grados y cuando el relleno est\u00e9 casi fr\u00edo, cogemos la masa y formamos las empanadas. Las colocamos en una asadera para horno forrada con papel vegetal y dejamos que se cocine durante media hora m\u00e1s o menos a 180 grados.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Fuente: <a href=\"http:\/\/www.lr21.com.uy\/gastronomia\/1305335-receta-empanadas-vegetarianas-proteina-soja\" target=\"_blank\">LaRed21<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Imagen: <a href=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/empanadas-prote\u00edna-de-soja-e1475147561486.jpg\" target=\"_blank\">LaRed21<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 20 aceitunas negras deshuesadas Cobel\u00e9n Medio paquete de prote\u00edna de soja 1 paquete de masa de empanadas 1 cucharada de alcaparras 2 huevos duros Or\u00e9gano Tomillo Laurel Ajo Pimienta C\u00farcuma Sal Preparaci\u00f3n Para empezar, pica el ajo, la cebolla, el pimiento, el huevo cocido y las aceitunas Cobel\u00e9n en peque\u00f1os trozos. Despu\u00e9s, haz un [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":0,"parent":356,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"class_list":["post-1390","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1390"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1390"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1390\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1393,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1390\/revisions\/1393"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/356"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}