{"id":1357,"date":"2016-09-09T12:58:31","date_gmt":"2016-09-09T10:58:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/?page_id=1357"},"modified":"2016-09-09T13:05:26","modified_gmt":"2016-09-09T11:05:26","slug":"tarta-cebolla-caramelizada-aceitunas","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/vida-sana\/recetas\/tarta-cebolla-caramelizada-aceitunas\/","title":{"rendered":"Tarta de cebolla caramelizada con aceitunas"},"content":{"rendered":"<div class=\"one_half\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1054 size-full\" src=\"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/receta-tarta-con-queso-y-aceitunas-1-e1473418626897.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"385\" \/><\/div>\n<div class=\"one_half last\">\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>12 aceitunas verdes deshuesadas Cobel\u00e9n<\/li>\n<li>250g de masa de hojaldre<\/li>\n<li>2 cebollas<\/li>\n<li>200g de queso gruyere rallado<\/li>\n<li>200ml de crema tipo \u00abcr\u00e8me fraiche\u00bb<\/li>\n<li>Una cucharada de mantequilla<\/li>\n<li>Una cucharada de aceite de oliva<\/li>\n<li>Una cucharadita de az\u00facar<\/li>\n<li>Pimienta negra molida<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"clear\"><\/div>\n<div class=\"margen-1\"><\/div>\n<h3>Preparaci\u00f3n<\/h3>\n<p>Para empezar, extendemos la masa y le damos la forma del molde que vayamos a utilizar. Despu\u00e9s, calentamos una sart\u00e9n con aceite de oliva y mantequilla. Cortamos las cebollas en julianas y las echamos en la sart\u00e9n a fuego medio. Espolvoreamos un poco de az\u00facar y dejamos que se sofr\u00eda durante unos 20 minutos m\u00e1s o menos. Debemos removerla de vez en cuando para que todos los elementos se hagan por igual.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n, rallamos el queso y lo vertemos en un recipiente junto con la crema, la sal y la pimienta. Removemos muy bien y vertemos esta mezcla sobre la masa de hojalde. Cuando la cebolla est\u00e9 en su punto, la colocamos sobre la mezcla de crema y queso esparci\u00e9ndola por toda la tarta para poder recubrirla. Cortamos las aceitunas en dos y las colocamos sobre todo lo dem\u00e1s.<\/p>\n<p>Para finalizar, horneamos durante 25 minutos a unos 180 grados hasta que la tarta quede bien dorada.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Fuente: <a href=\"http:\/\/www.directoalpaladar.com\/recetas-vegetarianas\/tarta-de-cebolla-caramelizada-y-gruyere-receta \" target=\"_blank\">Directo al Paladar<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Imagen: <a href=\"http:\/\/i.blogs.es\/581c5f\/tarta-cebolla-queso\/1024_2000.jpg\" target=\"_blank\">Directo al paladar<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 12 aceitunas verdes deshuesadas Cobel\u00e9n 250g de masa de hojaldre 2 cebollas 200g de queso gruyere rallado 200ml de crema tipo \u00abcr\u00e8me fraiche\u00bb Una cucharada de mantequilla Una cucharada de aceite de oliva Una cucharadita de az\u00facar Pimienta negra molida Sal Preparaci\u00f3n Para empezar, extendemos la masa y le damos la forma del molde [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":0,"parent":356,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"class_list":["post-1357","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1357"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1357"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1357\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1577,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1357\/revisions\/1577"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/356"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cobelen.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1357"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}